
Hapsere
Forårets & sommerens Hapsertilbud
Fra 187,14 kr. pr. kuvert · min. 10 kuverter
Forkæl dine gæster med vores lækre hapsermenu med 6 dele.
Grundpris 187,14 kr pr. kuvert (ekstra pr. ret nedenfor)
Vælg i alt mindst 6 retter på tværs af menuen. Højst 8 retter i alt.
Buffet
6 retter er med i prisen.
Vælg 6 (præcis 6) retter
Kyllingerillette med krydderurtercornichons og syltede grønne tomater hertil sprød rug - portionsanrettetIngen merpris
Tapasbrødmed røget okseinderlår, yuzumayo og syltede gulerødderIngen merpris
Briochebollemed bøf af oksekød, løg jam, krydret havartiost og bearnaisecreme (skal lunes)Ingen merpris
Mini galettemed piment og krydret urtemayo (skal lunes)Ingen merpris
Pavlova med marengstopmed vaniljecreme, chokostykker og hyldeblomstmarineret rabarber - PortionsanrettetIngen merpris
Ekstra
Tilkøb 15 kr. pr. ret.
Vælg 0–2 retter
Kuvertbrødbagt med malt og havsalt samt smør (skal lunes)+15 kr pr. kuvert
Kuvertbrødbagt med malt og havsalt hertil røget smør og hummus (skal lunes)+20 kr pr. kuvert