Alle menuer

Hapsere

Hapsere design-selv efterår & vinter

Fra 187,14 kr. pr. kuvert · min. 10 kuverter

Hapserbuffeten er perfekt til flere anledninger - og den kan nydes både siddende og stående.

Grundpris 187,14 kr pr. kuvert (ekstra pr. ret nedenfor)

Vælg i alt mindst 5 retter på tværs af menuen. Højst 23 retter i alt.

Buffet

5 retter er med i prisen. Derefter 30.00 kr. pr. ret.

Vælg 5–22 retter

  • Rejer og krebsehalermed hummermayo, crispy salat og Caviart - portionsanrettetIngen merpris
  • Lakserullemed sprød fennikel og gomadressing - portionsanrettetIngen merpris
  • Kold jordskokkecrememed gremolata og citronperler toppet med sprøde rodfrugtchips - portionsanrettetIngen merpris
  • Vol-au-ventmed rørt laksetatar og shiso karseIngen merpris
  • Crispy tempurarejermed ingefærmayo- Portionsanrettet (skal lunes)Ingen merpris
  • Røget mørbrad af grismed sennepsmayo, tranebær og Unika ost - portionsanrettetIngen merpris
  • Beefsaladmed råmarineret kålrabi og syltede grønne tomater - portionsanrettetIngen merpris
  • Hønserilette med svampemayoog bøgehatte toppet med mini croutons - portionsanrettetIngen merpris
  • Rørt rødbedetatarmed trøffelmayo, sprøde rugbrødschips og frisee salat - portionsanrettetIngen merpris
  • Tapasbrødmed røget okseinderlår, trøffelmayo, karse og rosa peberIngen merpris
  • Tapasbrødmed nordisk hummus, grillet artiskok, syltede rødløg og gran gourmetIngen merpris
  • Focaccia sandwichmed lufttørret skinke og persilleolieIngen merpris
  • Mini galettemed tomat, ricotta og krydret urtemayo (skal lunes)Ingen merpris
  • Briochebollemed veggiebøf, karry-mango-mayo toppet med onion ring (skal lunes)Ingen merpris
  • Bread rollmed pulled kylling, ingefærmayo, mangochuntney og koriandsalat (skal lunes)Ingen merpris
  • Briochebollemed bøf af oksekød, løg jam, krydret havartiost og bearnaisecreme (skal lunes)Ingen merpris
  • Briochebollemed crispy chicken, tomatsalsa og teriyaki mayo (skal lunes)Ingen merpris
  • Crispy gyoza dumplingmed kylling toppet med teriyaki og Dukkah krydderi (skal lunes)Ingen merpris
  • Paneret kyllingespydhertil gomamayo og ananaschutney (skal lunes)Ingen merpris
  • Snickers browniemed chokoladesauce og peanutsIngen merpris
  • Syrlig stikkelsbærtærtemed vaniljeskum, brændt hvid chokolade og knust pistacieIngen merpris
  • Cheesecakemed kokoscrumble toppet med syrlig havtorn og æble - portionsanrettetIngen merpris

    • Ekstra

    Tilkøb 15 kr. pr. ret.

    Vælg 0–1 ret