Grønne menuer

Vegetarisk Smagsbuffet

Fra 235,14 kr. pr. kuvert · min. 4 kuverter

Skal I have en vegetarisk menu til buffeten? Prøv vores menu som indeholder 6 skønne retter.

Grundpris 235,14 kr pr. kuvert (ekstra pr. ret nedenfor)

Vælg i alt mindst 7 retter på tværs af menuen. Højst 7 retter i alt.

Buffet

7 retter er med i prisen.

Vælg 7 (præcis 7) retter

Vegetarisk Wellingtonmed sød kartoffel og svampe - hertil tomatsalsaIngen merpris

Bælgfrugtsalatmed edamamebønner, semidried tomater og persilleIngen merpris

Galette med spinat, søde kartofler, rødløg og blød osthertil sauce verte (skal lunes)Ingen merpris

Broccolisalatmed saltbagt selleri og tranebær vendt i estragonvinaigrette toppet med balsamicoristede græskarkernerIngen merpris

Rørt rødbedetatarmed trøffelmayo, sprøde rugbrødschips og frisee salat - portionsanrettetIngen merpris

Salatmed perlebyg, frisk spinat, forårsløg, syltede rødløg og sennepsvinaigretteIngen merpris

Mørk durumbaguette og stenovnsbaguette(skal lunes)Ingen merpris